Карта России Карта Петербурга Карта автодорог Беларуси Мавазолей Студия ЛУВР Карта Беларуси Афиша Минска Комаровка Цены на авто Запчасти В Минске
Немига.Инфо
Карта Мира
Карта Мира
Красная площадь
Лев Сергеевич Голицын
Новый свет Тропа Голицына

Путеводитель по Крыму
Например: Новый свет. Лев Сергеевич Голицын
ПУТЕШЕСТВИЯ ПО БЕЛАРУСИ
Belarus Photo
Это страна замков!
Экскурсии по Минску
КАРТА КРЫМА
Фото. Карта Крыма
Карта Крыма
МАЗ
ФОТОГРАФИИ МИНСКА
Фото. Верстовой столб
Минский тракторный МТЗ
Минский автобусный МАЗ
Где добывают газ в Крыму Карта Крыма КАРТА РОССИИ КАРТА ЕВРОПЫ Константиновкаи Nemiga Discovery-Belarus Belarus-Nemiga Минск 12 месяцев Цены на авто Запчасти
На главную
Новый Свет
Тропа Голицына
А это Судак
Коктебель
Еще про Коктебель
Карта Коктебеля
А это Судак
Карта Керченского пролива
Карта Керченского пролива
Про мост через Керченский пролив
Карта Крыма
Карта Ялты
Воронцовский дворец
Карта Украины
Женские хитрости
Удивительная история с восшествием на престол Екатерины 1
Дом Романовых
Потемкин
Список турфирим Минска
Список турфирим Минска
Мисс Интерконтиненталь
Фотостудия в Минске
Фотостудия в Минске

Туристическая карта Минска
Туристическая карта Минска

Pogoda в Минске
Pogoda в Минске

Погода на Беларуси. Погода на завтра
Гостиницы в Минске

Минская область
Курортный Логойск
Анастасия жила в Слуцке
Нарочь - озеро или курорт
Борисов-Борисфен!
Несвиж. Остров сокровищ
Летняя дача Радзивиллов
Родной дом Белазов!
Мирский замок
Беловежская пуща
Стадион Динамо

Автовокзалы Минска
Минский метрополитен
Расписание авиарейсов
Расписание автобусов из аэропорта Минск-2



Rating All.BY

Каталог TUT.BY
Rambler's Top100
Немига.Инфо. 2003-2016
vic2005@mail.ru
Связь по ICQ 288-702-522 288702522
Все права защищены!


Лев Сергеевич Голицын
Тропа Голицына

Лев Сергеевич Голицын.  фото

Лев Сергеевич Голицын, родился в Люблинской губернии 12 августа 1845 года.

В 17 лет Лев получил степень бакалавра Сорбонны, затем служил чиновником министерства иностранных дел. В 1871 году со степенью магистра окончил юридический факультет Московского Университета и оставлен для подготовки к профессорскому званию.

Осенью 1871 года во время написания диссертации по римскому праву, в деревне Чулково Муромского уезда, Лев Сергеевич познакомился с красавицей Надеждой Засецкой, женой помещика Дмитрия Засецкого и дочерью керченского градоначальника князя Захария Херхеулидзе.

Знакомство переросло в бурный роман, а вызванная адюльтером ссора Голицына и Засецкого окончилась рукоприкладством и судом; эта, а также последующая история гражданского брака Голицына и Засецкой наделали много шума в свете.

Надежде Захаровне по наследству от отца принадлежали 36 десятин небольшого поместья близ Судака, которое тот переименовал в Новый Свет, и которое она не любила из-за его отдалённости и труднодоступности, однако Лев Сергеевич был настолько очарован этим райским местом, что в 1878 году выкупил у брата Засецкой вторую половину урочища Парадиз, не остановился на этом, и довёл к 1912 году общую площадь поместья до 200 десятин.

В гражданском браке у Голицына родились две дочери, Софья и Надежда, но довольно скоро отношения между Львом Сергеевичем и Надеждой Захаровной пошли на спад и спустя пять лет их незарегистрированный брак распался.

Голицын, ежегодно путешествуя по Европе, глубоко проникся французской культурой виноделия, и князь, фундаментально изучив вопрос, со всем присущим ему энтузиазмом вознамерился создать русское шампанское, которое ни в чём бы не уступало по качеству игристым винам Шампани. ***     >>>>


    Новый свет       

Новый Свет - очень компактный посёлок посреди ботанического заказника, заповедной можжевеловой рощи, обойти его можно за полчаса, и, помимо набережной, у него, по-моему, всего две улицы – Голицына и Шаляпина.

Если говорить в целом, то Новый Свет, конечно же, нельзя равнять с гламуром и парадностью Ялты, в нём нет непередаваемой атмосферы старого Гурзуфа, и он в значительной степени несёт на себе следы четвертьвековой беспощадной эксплуатации советского наследия без разумных системных капиталовложений.

Но у него, несмотря ни на что, остался его главный козырь – поразительная по красоте и величию природа и уникальные незабываемые ландшафты. И у него есть князь Голицын. >>>>


Карта Нового Света
Что интересного в Крыму

Карта Нового Света

Карта Нового Света Новый Свет - очень компактный посёлок посреди ботанического заказника, заповедной можжевеловой рощи, обойти его можно за полчаса, и, помимо набережной, у него, по-моему, всего две улицы – Голицына и Шаляпина     >>>>


Лев Сергеевич Голицын
Князь женится на графине Марии Орловой-Денисовой

князь женится на графине Марии Орловой-Денисовой.

В 1886 году князь женится на графине Марии Орловой-Денисовой, женщине с немалым приданым и слабым здоровьем. В этом браке детей не было, и лишь с большим трудом и после личной просьбы к царю две дочери князя от его гражданского брака с Засецкой впоследствии официально унаследуют его фамилию и будут воспитываться в его новой семье.

Выше среднего роста, громко говорящий и активно жестикулирующий, Голицын имел непростой характер и слыл большим оригиналом. "Дели Арслан" - "Сумасшедший Лев" - так называли его местные татары. Проведя пять лет в Париже, он одевался в костюм, в котором было нечто среднее между одеждой купца и старомодным одеянием парижского художника: бобриковый армяк, длинные волосы под непременной папахой из овчины, яркий, свободно ниспадающий галстук.

Существует легенда (скорее всего авторства самого Голицына), что папаха была ему подарком на удачу от известного кавказского бандита, которому Голицын спас жизнь, убедив того сдаться; во всяком случае, Лев Сергеевич не расставался с этим странным для князя головным убором. Гиляровский писал о нём: "Громадная, могучая фигура, с первого взгляда напоминающая Тургенева, только ещё выше и с огромной седеющей львиной гривой — прямо-таки былинный богатырь".     >>>>


Лев Сергеевич Голицын
Примерно 20 десятин своих угодий Голицын отвёл под виноградники

Примерно 20 десятин своих угодий Голицын отвёл под виноградники

Примерно 20 десятин своих угодий Голицын отвёл под виноградники, где высадил около пяти сотен сортов, построил дорогу в Судак, церковь, винодельню, жилые дома; по его проекту были сооружены первоклассные подвалы, в которых круглый год поддерживалась постоянная температура, там же хранилась собранная князем во время путешествий по Европе уникальная энотека, коллекция лучших мировых вин.     >>>>


Лев Сергеевич Голицын
Пётр Первый был велик, иностранцы у него служили, но никогда они не были самостоятельны

Пётр Первый был велик, иностранцы у него служили, но никогда они не были самостоятельны

Работа над созданием шампанского требовала громадных денег и упорного труда.

Голицын покупает в Европе специальное оборудование, бутылки и пробки, выплачивает огромные суммы французским специалистам и терпеливо выслушивает их поучения; князь призывает брать лучшее, что есть у заграницы, но не раболепствовать перед ней. "Что такое виноделие? – говорил он. - Это наука местности.

Перенос культуры Крыма на Кавказ — абсурд; перенос культуры Кавказа в Крым — абсурд, а перенос культуры какой-нибудь заграничной местности во все виноградники России — это петушьи ножки всмятку". Голицын был дегустаторам, что называется, от Бога.

Его биографы приводят рассказ очевидца: "При пробе вина было установлено присутствие постороннего запаха и вкуса. Голицын нашёл, что это вкус и запах сыромятной кожи. Бианки (старший винодел в Ливадии) – вкус и запах железа. Ввиду такого расхождения в оценках, Голицын велел перекачать всё вино из бочки, откуда была взята проба. В бочке оказался … ключ на кожаном ремне".     >>>>


Лев Сергеевич Голицын
Примерно 20 десятин своих угодий Голицын отвёл под виноградники

Примерно 20 десятин своих угодий Голицын отвёл под виноградники

О мировом признании заслуг князя пишут авторы книги "Вина России", вышедшей в Париже в 1892 году на французском языке: "Новостью, пришедшей в винодельческую конкуренцию, было то, что Россия вошла сюда огромными шагами, и шагами хозяина.

Впервые можно было увидеть в 1889 году на Всемирной выставке русского, не только председательствующего в жюри по вину, но и очаровавшего всех как утонченностью своей осведомленности, так и известностью своих предков.

Его называли королём экспертов. Бутылки с вином, привезённые русскими, были оформлены этикетками, изображающими побережье Чёрного моря".

Авторитет князя был настолько велик, что Александр III предложил ему заведовать всеми виноградарскими и винодельческими хозяйствами Удельного ведомства, управлявшего императорским имуществом.

В 1891 году Голицын возглавил Управление виноделия в Удельном ведомстве, и теперь в его распоряжении было не только состояние, но ещё и "административный ресурс". В 1894 году на должность винодела и шампаниста князь рекомендовал француза В. Тьебо, долгое время состоявшего виноделом в кутаисском имении принца Константина Петровича Ольденбургского.

В его обязанности входило наблюдение за виноградниками в тех имениях, в которых получается сусло для шипучего вина, надлежащая обработка и разведение новых плантаций, образование рабочих.     >>>>


Лев Сергеевич Голицын
Пётр Первый был велик, иностранцы у него служили, но никогда они не были самостоятельны

Пётр Первый был велик, иностранцы у него служили, но никогда они не были самостоятельны

Опыты с игристым, проведённые Львом Сергеевичем в Новом Свете первые четыре года, начиная с 1892-го, не дали существенных результатов, на что не в последнюю очередь повлияли сложные отношения между Тьебо и Голицыным. Князь, будучи специалистом в виноделии и человеком увлечённым, был склонен к авторитарности и любые замечания или неисполнение указаний воспринимал болезненно.

Также надо отметить позицию Голицына по отношению к иностранным специалистам, которую он выразил в обращении к русским виноградарям и виноделам: "Пётр Первый был велик, иностранцы у него служили, но никогда они не были самостоятельны, они были под командою русского, и дело шло. Пусть иностранцы будут нашими рабочими, на это я согласен, но им поручать создавать русское богатство – против этого я протестую. Они, даже если бы хотели, этого сделать не смогут". Со временем отношения Голицына и Тьебо ещё более ухудшились, князь часто переходил на личные оскорбления, называя Тьебо "антрепренёром, а не химиком".

Упрямый князь, однако, не мог не понимать, что в одном из самых жарких уголков Крыма, с рекордно низким для юга страны количеством осадков, невозможно вырастить утончённые сорта, характерные для прохладной и влажной Шампани. Но Голицын продолжал экспериментировать с почвами, поливом, купажированием и прочими винодельческими тонкостями. В итоге, отобрав для производства игристых вин сорта Шардоне, Алиготе, Рислинг, семейство Пино и Каберне Совиньон, он, признавая свои ошибки, делает вывод, что "почвенно-климатические условия в Новом Свете и районе Судака не подходят для создания столовых вин и шампанского, Новый Свет со своими виноградниками пригоден лишь для десертных и креплёных вин".

Голицын начинает покупать виноматериалы там, где условия вызревания винограда в наибольшей мере схожи с природными особенностями северо-восточной Франции – в районе Севастополя и у родственника жены, Петра Трубецкого, из его имения "Казацкое" под Херсоном. Первое русское шампанское, таким образом, обязано своим появлением не терруару Нового Света, а новосветскому genius loci, "гению места".     >>>>


Новый свет
В мае 1896 года в Москве состоялась коронация российского императора Николая II

В мае 1896 года в Москве состоялась коронация российского императора Николая II. фото

13 тысяч бутылок новосветской винарни розлива 1896 года стали первым русским шампанским; первые тиражи шли под маркой "Парадиз", затем под маркой "Новый Свет".

В мае 1896 года в Москве состоялась коронация российского императора Николая II, и впервые на парадном обеде во время коронационных торжеств подавалось не французское вино, а русское - новосветское шампанское князя Голицына, которому "придано было название "Коронационное". Голицын на Всероссийской выставке в Нижнем Новгороде избирается членом экспертной комиссии по виноделию, его шампанское удостаивается высшей награды - Государственного Герба, а в специальном павильоне, имитирующем сталактитовую пещеру, Голицын в шампанских пюпитрах, по 120 бутылок в каждом, показывает таинственный процесс сведения осадка на пробку, угощает гостей своим, сделанным в России шампанским.

В том же году было решено обратиться за консультациями к французскому специалисту Эдуарду Робине, назначенному по договору с Уделами инспектором по выделке удельных шипучих вин, и, возможно после консультаций с ним было принято решение о необходимости производства игристых вин в Удельном имении за пределами Крыма. После посещения виноградников Северного Причерноморья и дегустации вин местом производства шампанского было выбрано имение Абрау-Дюрсо (первые пять подземных тоннелей для выдержки шампанского были прорыты по чертежам Голицына, а первый тираж марки "Абрау" был выпущен там в январе 1898 года).     >>>>


Голицын в 1900 году представил своё шампанское "Парадиз" на Всемирной выставке в Париже

Голицын в 1900 году представил своё шампанское Парадиз на Всемирной выставке в Париже

Самый большой (60 тысяч бутылок) и самый удачный тираж новосветского шампанского состоялся в 1899 году. Выиграв первый приз на выставке симферопольского отдела Императорского российского общества садоводства, Голицын в 1900 году представил своё шампанское "Парадиз" на Всемирной выставке в Париже.

Легенда гласит, что в ангарах громадных винных складов вблизи Берси собрались лучшие дегустаторы всего мира. Дегустация производилась "вслепую", то есть без указания страны и изготовителя, вино имело только номер. После завершения работы, в ресторане, находящемся внутри Эйфелевой башни, был устроен обед, на котором подавались вина, получившие высшие награды и золотые медали. В честь председателя комитета экспертов, владельца винодельческой фирмы Moet & Chandon графа Шандона были подняты бокалы с шампанским, только что удостоенным самой высокой награды – премии Гран-при.

Граф выступил с ответной речью: "Это моё шампанское, которое вы сейчас пьёте, своим высоким качеством обязано не столько мне, сколько моим виноделам. Они из поколения в поколение работают в моей фирме. Поднимаю бокал за моих виноделов, сделавших это чудесное, непревзойдённое шампанское!" Сразу же после Шандона поднялся Голицын: "Я давно мечтал найти во Франции хорошего представителя для распространения шампанского. Сегодня я его нашёл. Вы, граф, сделали мне отличную рекламу, так как в настоящую минуту вы пьёте моё вино.

Позвольте мне быть таким же ревностным распространителем вашего шампанского в России". Оказалось, что бокалы наполнены голицынским шампанским тиража 1899 года. Так ли оно всё было на самом деле, неизвестно, но эта история впервые описана в очерке "Крымское шампанское" знатока крымского виноделия А.А. Иванова, опубликованного в 1927 году в "Вестнике виноделия Украины".    >>>>


Тропа Голицына
Что интересного в Крыму

Тропа Голицына. Новый свет. фото

Тропа Голицына

Начало тропы легко найти по указателям неподалёку от новенького отеля Винтаж, дорожка сначала петляет на высоте метров 50 над морем, прямо по обрыву, от которого отделяет лишь плетень, подъём от каменной арки с кованой калиткой выводит к скальному выступу, смотровой площадке, а затем узкие ступени ведут круто вниз картины и прочее     >>>>


    Санатории Крыма       

     Ай-Даниль
Республиканский лечебно-оздоровительный санаторно-курортный комплекс "Ай-Даниль" - круглогодичный курорт, расположенный на территории парка-памятника садово-паркового искусства "Ай-Даниль"…

     Ай-Петри
Санаторий «Ай-Петри», названный в честь одной из величайших вершин главной гряды крымских гор, расположен в центре курортной зоны поселка Мисхор в 15 км от Ялты в 50-ти м от кромки моря. Рядом - Алупкинский виноподвал с дегустационным залом, канатная дорога на Ай-Петри (1320 м), всемирно известный Воронцовский дворец. Уникальность курорта заключается в его климатических условиях, благоприятных для лечения в любое время года.

     Алушта
Одна из самых крупных здравниц курорта Алушта - санаторий "Алушта" расположен в на территории парка общей площадью 10 га, среди вечнозеленых самшитов, кипарисов и елей, в Профессорском (Рабочем) уголке города-курорта, в неглубокой лесистой балке, в 100 метрах от моря.

     Альбатрос
Санаторный комплекс "Альбатрос" расположен на юго-западном побережье Крыма на Северной стороне Севастопольской бухты в 3км     > далее >>>


    Керченский пролив      

     Керченский пролив — пролив, принадлежащий акватории Азовского моря и соединяющий его с Чёрным морем. Западным берегом пролива является Керченский полуостров Крыма, восточным — Таманский полуостров. Ширина пролива — от 4,5 до 15 км. Наибольшая глубина — 18 метров. Важнейший порт — город Керчь.

     Керченский пролив является зоной промысла многих видов рыб. Основной сезон отлова рыбы начинается в конце осени и длится несколько месяцев.     >>>>


    Государственные санатории и резиденции Крыма      

     Резиденция «Дубрава-2», госдача на базе бывшего Юсуповского дворца в поселке Кореиз (действующий музей), резиденция «Шатер» возле Массандровского дворца, а также резиденции N5 и N7 в поселке Гаспра и несколько санаториев: «Южный» в Форосе, «Зори Украины» в Симеизе, «Гурзуфский» и «Алуштинский».
     Санатории «Нижняя Ореанда», «Курпаты», детские лагеря «Радуга» в поселке Песчаное и «Россия» в Евпатории.
    Крымский природный заповедник. Он самый крупный в Крыму и занимает около 45 тыс. га на юге полуострова.     >>>>


Где находится Воронцовский дворец        На главную

     Воронцовский дворец расположен в г. Алупка у подножия горы Ай-Петри. Построен из диабаза, который добывался неподалеку. В настоящее время во дворце находится музей. При Воронцовском дворце находится парк — памятник садово-паркового искусства. С декабря 1824 года по апрель 1851-го Воронцовский парк в Алупке создавал талантливый немецкий садовод-ботаник, главный садовник Южного берега Крыма — Карл Антонович Кебах.     >>>>


novosti-belarus. Minsk
No Comment?   No!   Comment!
Более подробную информацию об этом можно узнать, кликнув по картинке...
Вокзалы Москвы
Вокзалы Петербурга
Фото городов России
Адлер
Архангельск
Астрахань
Анапа
Владивосток
Владимир
Волгоград
Вологда
Воронеж
Екатеринбург
Ирутск
Йошкар-Ола
Калуга
Казань
Калининград
Киров
Кострома
Краснодар
Красноярск
Кронштадт
Курск
Липецк
Мурманск
Нижний Новгород
Новгород Великий
Новороссийск
Новосибирск
Норильск
Пенза
Омск
Пермь
Псков
Рязань
Ростов на Дону
Саранск
Саратов
Самара
Сочи
Сызрань
Тверь
Тольятти
Тула
Тюмень
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Челябинск
Чебаркуль
Череповец
Шлиссельбург
Якутск
Ярославль
Яранск
Васюки?
А это озеро Байкал
Мобильный патруль Фото Беларуси
Мобильный патруль!
Ну что? Захостимся!
Керченский пролив. Воронцовский дворец для девочек Тут как в сказке - скрипнула дверь!
Курсы обмена Валют
Фотостудия "Лувр"
История фирмы Нокия
Продажа картин в Минске
Минский вернисаж
Мисс Интерконинталь
Авторынки Минска
Как добраться?
Рекламные агентства
Адреса ресторанов Минска
Достопримечательности Минска. Интересные места города
Интересные места города
Минск 50-х сегодня. Карта Минска
Минск 50-х сегодня
Discovery-Belarus
Belarus-Nemiga
Belarusian Discovery
National-geographic
Discovery-science
Animal-planet
Belarusian Hhistory
Discovery Civilisation
Гербы городов Беларуси
Беловежская пуща
Пальмы на Минском море? Фото Беларуси
Где это Минское море?
О городах Беларуси
Дворец Паскевичей
Музыкальная столица?
Анастасия жила в Слуцке
Гродно. Корона Батория
Нарочь - озеро или курорт
Орша-город на Днепре
Средневековый Полоцк
Борисов-Борисфен!

Немига.Инфо. 2003-2016
vic2005@mail.ru
Связь по ICQ 288-702-522 288702522
Все права защищены!

Наш e-mail vic2005@mail.ru    Студия "Лувр" представляет:
Studio Louvre. Minsk